Una alternativa deliciosa y sencilla para ser acompañada con café, natilla o queso, la tradicional chorreada deleitará a todos en casa.
Ingredientes
2 tazas maíz desgranado (fresco)
1/2 taza azúcar
1/4 taza harina Chago
2 huevos
2 cucharadas mantequilla
1/2 taza leche
1/2 cucharada vainilla
Mantequilla para freír
Pasos
Primero vamos a desgranar el maíz, no te puedo decir como cuantos ocupas por que depende del tamaño.
Simplemente pones todos los ingredientes en una batidora.
Poner un poco de mantequilla en el sartén y verter, usar la misma medida para que te queden uniformes, no deben quedar ni muy delgadas ni muy gruesas.
Freír hasta dorar y luego ¡a disfrutar!